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    重慶廚房排煙

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    如何監測重慶廚房排煙情況

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    如何監測重慶廚房排煙情況

    發布日期:2016-05-25 15:00 來源:http://www.getout-lefilm.com 點擊:

      如何監測重慶廚房排煙情況

      1、采樣位置

      采樣位置應優先選擇在垂直管段。應避開煙道彎頭和斷面急劇變化部位。采樣位置應設置在距彎頭、變徑管下游方向不小于3倍直徑,和距上述部件上游方向不小于1.5倍直徑處,對矩形煙道,其當量直徑D=2AB/(A十B),式中A、B為邊長。

    如何監測重慶廚房排煙情況

      2、采樣點

      當排氣管截面積小于0.5平方米時,只測一個點,取動壓中位值處;超過上述截面積時,則按GB/T 16157-1996有關規定進行。

      3、采樣時間和頻次

      執行本標準規定的排放限值指標體系時,采樣時間應在油煙排放單位正常作業期間,采樣次數為連續采樣5次,每次10min。

      4、采樣工況

      樣品采集應在油煙排放單位作業(炒菜、食品加工或其它產生油煙的操作)高峰期進行。

      5、分析結果處理

      五次采樣分析結果之間,其中任何一個數據與Z大值比較,若該數據小于Z大值的四分之一,則該數據為無效值,不能參與平均值計算。數據經取舍后,至少有三個數據參與平均值計算。若數據之間不符合上述條件,則需重新采樣。

      6、監測排放濃度時,應將實測排放濃度折算為基準風量時的排放濃度:

      c基=c測×Q測/nq基

      式中:c基--折算為單個灶頭基準排風量時的排放濃度,mg/m3;

      Q測--實測排風量,m3/h;

      c測--實測排放濃度,mg/m3;

      q基--單個灶頭基準排風量,大、中、小型均為2000m3/h;

      n--折算的工作灶頭個數。

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