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    重慶廚房排煙

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    重慶廚房排煙為開放式廚房應對油煙污染支招

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    重慶廚房排煙為開放式廚房應對油煙污染支招

    發布日期:2016-04-20 15:49 來源:http://www.getout-lefilm.com 點擊:

      開放式廚房是指沒有封閉的廚房,也就是廚房空間與餐廳合二為一或與客廳空間相鄰而無任何門擋住的空間,形成了一個開放式的烹飪就餐空間。

    重慶廚房排煙為開放式廚房應對油煙污染支招

      重慶廚房排煙為開放式廚房應對油煙污染支招

      1、開放式廚房炊具的選擇

      開放式廚房的爐具應考慮選用不會產生油煙的廚房用具,電磁爐、無煙自動烹飪機等無煙炊具是Z佳選擇,這類炊具使用起來不產生油煙,比較干凈,用它做飯煮菜不會產生過多的煙塵。

      2、開放式廚房通風裝修

      開放式廚房Z好能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風,減少室內的油煙味兒,而且能讓室內的光線更明亮。

      選用易清潔材料

      餐廳和客廳的墻面丶地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料,地面Z好選用地磚丶強化地板等材料,切忌鋪貼實木地板,因為實木地板容易受熱氣影響產生變形,縫隙間也容易沾上油污。

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